2023-06-25 18:06:41 來源 : 安徽科技報(bào)
(資料圖)
眼下，新鮮美味的小龍蝦成了市民夏季餐桌上的“寵兒”。六安市霍邱縣城西湖鄉(xiāng)望淮村，不少農(nóng)戶把握商機(jī)，發(fā)展稻蝦共養(yǎng)生態(tài)種養(yǎng)模式，鋪就綠色致富路。
清晨，在望淮村的一處稻田里，望淮村的蝦農(nóng)們穿著連體皮衣、拉著紅盆，捕撈成熟的小龍蝦。王正合每天早上4點(diǎn)多下蝦塘捕撈，一天能捕兩三百斤。這個(gè)時(shí)節(jié)市面上的小龍蝦很搶手，一斤能賣到20余元。個(gè)頭大的小龍蝦都是小商販上門收購(gòu)，基本上供不應(yīng)求。
“種水稻收入雖然很穩(wěn)定，但效益還是有一定局限性，在電視看到有地方搞新型種植，我們就也想著要嘗試一下?！蓖跽险f。機(jī)會(huì)留給有準(zhǔn)備的人。在村干的幫扶下，說干就干，叫來了挖土機(jī)，對(duì)水田進(jìn)行基本的改造。從種田大戶到養(yǎng)蝦大戶，王正合經(jīng)常在蝦池邊一待就是一天，觀察小龍蝦點(diǎn)滴變化。為了更好地掌握養(yǎng)蝦技術(shù)，還經(jīng)常到外地養(yǎng)蝦高手那里參觀學(xué)習(xí)相關(guān)技術(shù)。從當(dāng)初的門外漢，到如今也有了自己的一套養(yǎng)蝦“經(jīng)”。
稻蝦共作主要是利用水稻和龍蝦生長(zhǎng)的時(shí)空差異，在一片水田中進(jìn)行綠色循環(huán)作業(yè)，龍蝦為稻田“除草、松土、增肥”，稻田為龍蝦“供餌、遮陰、避害”。實(shí)施“稻蝦連作”，畝均可產(chǎn)水稻500公斤、龍蝦150公斤以上，綜合效益可達(dá)傳統(tǒng)水稻種植的5倍以上。“蝦稻共生，稻田只使用低毒、低殘留的高效農(nóng)藥，甚至不使用農(nóng)藥。與單純種植水稻相比，稻蝦共作單位面積化肥使用量減少50%、農(nóng)藥使用量減少70%以上，實(shí)現(xiàn)水稻種植與水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)調(diào)綠色發(fā)展。鋪就了一條產(chǎn)業(yè)振興路。
小龍蝦交易市場(chǎng)是稻蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新起點(diǎn)，有助于拓寬稻蝦銷售渠道，助力養(yǎng)殖大戶實(shí)現(xiàn)增收。接下來，將加強(qiáng)望淮村菜市場(chǎng)市場(chǎng)管理，借助這個(gè)重要窗口，讓望淮村稻蝦產(chǎn)業(yè)得到更好發(fā)展。（王純）
