2023-09-08 11:08:32 來源 : 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月6日，黑龍江省七臺河市政協(xié)副主席王福利到開發(fā)區(qū)分局轄區(qū)配餐機構(gòu)檢查包保主體食品安全“兩個責任”落實情況。市市場監(jiān)管局副局長高金國、市局餐飲科、開發(fā)區(qū)分局相關(guān)負責同志參加檢查。
在金品盛食品制造有限公司，王福利對照“兩個責任”任務清單，對經(jīng)營單位食品安全管理制度落實、責任制度建設(shè)、常態(tài)化防控及應急處置、宣傳培訓等工作落實情況逐一進行檢查指導。重點查看是否按要求制作公示牌上墻；是否設(shè)置食品安全總監(jiān)、食品安全員；是否落實“日管控、周排查、月調(diào)度”等工作機制等。
檢查中指出，食品安全事關(guān)千家萬戶，關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)務必要高度重視，不斷提高食品安全意識，強化責任擔當，從嚴落實好食品安全工作各項規(guī)章制度。經(jīng)營主體要堅決扛起食品安全主體責任，精細管理、規(guī)范操作，確保原料進貨安全、儲存管理安全、操作烹飪安全、設(shè)備用具安全、儲送運配安全，不斷提升食品安全水平，保障廣大師生的身體健康和生命安全。
轄區(qū)監(jiān)管人員要切實負起責任，加大日常巡察監(jiān)管力度，采取定期不定期抽查，堅決做到問題早發(fā)現(xiàn)、早處理，及時消除各類食品安全隱患，筑牢食品安全防線，切實做到讓學生安心、讓家長放心、讓社會滿意。
（供稿：黑龍江省七臺河市市場監(jiān)管局）
